Похлёбкин Вильям Васильевич

01. Занимательная кулинария Читать →

Жанр: Кулинария В книге этого автора – Вильяма Васильевича Похлебкина, являющегося международно признанным специалистом в области теории, истории и практики всего кулинарного искусства, повествуется о совершенно необычных способах приготовления и уникальных свойствах самых знаменитых и распространенных продуктов, о комфортном устройстве своей домашней кухни и непосредственно очага для приготовления еды, об удивительной сущности процессов, которые происходят во время…

02. История водки Читать →

Жанр: Кулинария Интересное и уникальное название для книги. «История водки» является не занимательной «историей пьянства», как многие могут сначала подумать. Где первый раз появилась водка? Данный вопрос приобрел просто массовое государственное значение в то время, когда Запад выступил вдруг с отрицанием приоритета России. Так вот тщательное исследование В.В.Похлебкина вполне убедительно доказывает: «Лишь водка из России является настоящей…

03. Тайны хорошей кухни Читать →

Жанр: Кулинария Данная книга вовсе не является сборником рецептов, это увлекательный и интересный рассказ о профессии, которой обязательно должен каждый владеть. Любой читатель узнает о разнообразных видах и вариантах приготовления пищи, самых больших и очень малых секретах искусства кулинарии, здесь можно будет найти огромное количество практических советов. Все это очень сильно поможет всем молодым семьям не только научиться…